
|
Meri-Lapin Herkut 2 -hanke >>>
Alkutuottajat
|
HEIKKI NIEMELÄ
Lea ja Heikki Niemelän
perunatila Tervolassa on erikoistunut Lapin Puikula -perunan tuotantoon,
johon Kemijoen rantapellon hietamaat soveltuvat.
Heikki Niemelä
Heikintie 17
95340 Yliranta
Puh. 016-439 657
Gsm. 0400-178 377 |
 |
|
LAITALAN LUOMUTILA
Simossa toimiva perheyritys, joka viljelee ja jalostaa luomutuotteita: mausteyrtit, man-sikka,
tomaatti, kurkku, porkkana ja luomu-laatuinen ohra.
|
 |
|
OUNAS ANGUS
Ounas Anguksen lihakarjaa kasvatetaan Marskin sukutilalla Keminmaassa. Ounas Angus on panostanut alkuperältään
Skot-lantilaisen ja Yhdysvalloissa jalostetun Aber-deen Angus
pihvikarjarodun kasvattami-seen, jalostamiseen ja kotimyyntiin. Mau-kas ja
murea pihvilihan maku saadaan par-haaksi
mahdolliseksi erikoisruokinnalla. Ke-sät karja laidunnetaan metsälaitumella.
Erkki, Aarne ja Pirkko Vanhamaa
Ounas Angus Kotimyymälä
Veitikantie 40
96100 ROVANIEMI
Puh. 016-314 793 |

 |
|
TUULIKKI JA REIJO HANNILA
Simojoen varrella sijaitseva luomutila. Mauk-kaiden mansikoiden ja makean
hunajan lisäksi tilalla kasvatetaan mm. kesäkur-pitsaa, porkkanaa,
sipulia, valkosipulia sekä erilaisia yrttejä. Myös suoramyyntiä ja
jatkojalostusta edellä mainituista raaka-aineista.
|
 |
|
SAMI FRANT
Tervolan Louella
toimiva perunanviljelijä
ja
-jalostaja.
Verkostoituminen perunantuottajien kesken mahdollistaa perunavalikoiman
käyttötarkoituksen mukaan.
Toimittaa kuorittua perunaa hankkeessa olevalle ravintolalla ja
suurkeittiöyksikköihin.
Sami Frant
Louesaarentie 67 B
95340 Loue
puh. 016-439 698, 0400-695 828
|
|
|
 |
|
VANHATALON PUUTARHA
Keminmaassa toimivan puutarhan pääartik-kelina ovat erilaiset kesäkukat ja
-taimet. Kasviksien tuotannosta tarha on eri-koistunut erilaisten kaalien,
mm. keräkaali, parsakaali ja kukkakaali, kasvatukseen. Lisäksi Siikli-
perunaa ja muita juureksia.
Leila Ja Esa Vanhatalo
Rovaniementie 2263,
95370 ITÄKOSKI
Puh.016-279179
Fax.016-279379 |
 |
|
PUUTARHA KANKAANRANTA
Tornion Vojakkalassa toimiva puutarha on tunnettu makeista
luomulaatuisista kirsikkatomaateistaan. Em. lisäksi puutarhassa
kasvatetaan keltaista ja punaista tomaattia, tuoreyrttejä ja salaatteja.
Kuivatut kirsikkatomaatit maistuvat myös makealta!
Kalevi Kankaanranta
Yliranta 22
95500 Vojakkala
Puh. 016-448718, 040-5141329 |
 |
|

Jos maistat kerran - syöt aina ! |
|
LAMMASTILAT:
Alueen lampureista koottu "pilottiryhmä" toimii yhteistyössä alueemme
teurastamon/ lihajalostamon, Veljekset Rönkä Oy:n kans-sa. Tavoitteena on
tuottaa vähärasvaista ja lihaksikasta Meri-Lapin Karitsaa loppukäyt-täjien
(ravintolat, suurkeittiöt, vähittäiskau-pat) tarpeisiin.
Meri-Lapin Herkut-hankkeessa mukana olevat lammastilat: |
 |
ESKOLA ESA JA MARJATTA
Simonkyläntie 58 B
95200 SIMO
Puh. 016-266 594
Fax. 016-266 595
KOVALAINEN MARJA
Viantienjoentie 144
95225 VIANTIE
Puh. 016-267 044, 040-532 9027
Email.
tapio.kovalainen@pp.inet.fi |
 |
JURVA ANNE
95300 TERVOLA
Puh. 016-437 881
Gsm. 040-771 3209 |
MAATALOUSYHTYMÄ
PUIKKO/
MARKKU PUIKKO
Mustankummuntie 180
95530 KARUNKI
Puh. 016-473 737 |
LÄÄKKÖ ERKKI
95590 ARPELA
Puh. 016-473 283
Gsm. 0400-730 6220 |
SAUKKO LEENA JA OSSI
Petsamontie 99
97700 RANUA
Puh. 016-355 533 |
POHJASENAHO RAUNO
Pohjasentie 13
KEMI
Puh. 016-288 891 |
VILHO JUNNOLA
Kourilehdontie 102
95400 TORNIO
Puh. 016-448 800,
0440-392731
|
LÄNSI-LAPIN AMMATTI-INSTITUUTTI / MAASEUTUALA
Vilho
Palosaari
Kätkävaarantie 69
95340 LOUE
Puh. 016-439 551, 040-5404561
|