Hankkeessa teetetyllä markkinointi-selvityksellä kartoitettiin mm. kalan ja kalajalosteiden tarpeita Meri-Lapin alu-eella.

Verkoston rakentamisen lisäksi uusien kalajalosteiden tuotteistamisessa ovat mukana eri kohderyhmien ammatti-laiset; suurkeittiöt, ravintolat ja vähit-täiskaupat.